C'est mardi gras et plus de levure boulangère dans les placards ? Pas de panique, levure chimique et sans friture pour cette recette !

beignets four 1

gateau rois 1

Nous voulions retrouver la gourmandise de la frangipane, la surprise de la fève mais sans la "lourdeur" de la pate feuilleté. Une réussite !! 

 

Un très bon gateau hyper moelleux, mais attention aux calories !!! 

cake ricotta amande 1

 

Une première pour nous : un déssert avec un légume, excellent !!! Les enfants n'y ont vu que du feu :D

muffins choco courgettes 1

 

Une variante de la classique madeleine ! 

madeleines coco 1

Un très bon brownies (recette de Cyril Lignac) et très rapide à préparer, aux amandes cette fois !

brownie amandes caramelisees 1

 

Un grand classique des anniversaires, et un vrai régal !

 fraisier 1

Nous somme dans notre periode lait de soja donc tout y passe !!!

 Clafouti cerises 1